Гид по ресторанному маркетингу. Инфографика

  Автор:
  2638

Этой публикацией я открываю для вас цикл статей о маркетинге в ресторане. Чистая незамутненная теория будет перемежаться детальной практикой развития сети ресторанов. С показом результатов, чек-листами и конкретными находками…

Начнем с общих понятий?

Лакомый кусочек (the sweet spot) – место, в котором комбинация факторов приводит к максимальной отдаче для приложенного объема усилий.

Онлайн или традиционные медиа?

Читать далее »

Agile для дедушки: гибкие методологии на простом примере

  Автор:
  2451
Когда что-то нельзя объяснить просто, невольно начинаешь подозревать неладное. Особенно если для того, чтобы понять что-то, нужно изобрести это заново.

Если при работе с Agile у меня возникал бытовой вопрос, а в голову приходил ответ на него, то каждый раз я останавливала себя. А если была уверена, то это делали члены команды.

Стоп, говорю я себе. Не надо думать. Прочитано аж три книги на эту тему, послушана пара двухдневных семинаров, окончен Agile-курс, посмотрено несколько видео и проведено несколько стратегических сессий с Agile-тренерами.  Да что ты можешь понимать. Не смей искать ответ на свой вопрос. Записывайся и жди консультации с Agile-тренером.
Читать далее »